كولومبا حرفية كلاسيكية – تقليد أصيل لعيد الفصح تُعد كولومبا الحرفية الكلاسيكية الحلوى الرمزية للتقليد الإيطالي في عيد الفصح، وهي مُحضرة وفق أساليب حرفية تبرز الجودة والأصالة. ويتطلب إعدادها 40 ساعة من التخمير الطبيعي، وهي عملية بطيئة تسمح للعجين بتطوير روائح مكثفة وقوام هشّ وعطِر. ويُغنى العجين بفاكهة مسكّرة حرفية مُستخرجة من قشور برتقال مختارة من منتجين محليين يستخدمون أساليب زراعة طبيعية. وتحافظ هذه العملية على الروائح والنكهات الأصيلة للحمضيات، مانحةً الحلوى طابعًا فريدًا. وتكتمل هذه التحفة الخاصة بعيد الفصح بطبقة زجاجية محلاة مع لوز صقلي يمنح قرمشة محببة ويجعل الكولومبا أكثر غنى ولذة. التخمير الطبيعي تتضمن العملية تخميرًا طبيعيًا لمدة نحو 40 ساعة، وهو أمر أساسي للحصول على عجين طري وخفيف وسهل الهضم للغاية. وتتيح هذه الطريقة الحرفية للمكونات أن تنضج ببطء، فتُكوّن نكهات طبيعية وبنية ناعمة ومليئة بالفراغات الهوائية.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كولومبا حرفية كلاسيكية – تقليد أصيل لعيد الفصح تُعد كولومبا الحرفية الكلاسيكية الحلوى الرمزية للتقليد الإيطالي في عيد الفصح، وهي مُحضرة وفق أساليب حرفية تبرز الجودة والأصالة. ويتطلب إعدادها 40 ساعة من التخمير الطبيعي، وهي عملية بطيئة تسمح للعجين بتطوير روائح مكثفة وقوام هشّ وعطِر. ويُغنى العجين بفاكهة مسكّرة حرفية مُستخرجة من قشور برتقال مختارة من منتجين محليين يستخدمون أساليب زراعة طبيعية. وتحافظ هذه العملية على الروائح والنكهات الأصيلة للحمضيات، مانحةً الحلوى طابعًا فريدًا. وتكتمل هذه التحفة الخاصة بعيد الفصح بطبقة زجاجية محلاة مع لوز صقلي يمنح قرمشة محببة ويجعل الكولومبا أكثر غنى ولذة. التخمير الطبيعي تتضمن العملية تخميرًا طبيعيًا لمدة نحو 40 ساعة، وهو أمر أساسي للحصول على عجين طري وخفيف وسهل الهضم للغاية. وتتيح هذه الطريقة الحرفية للمكونات أن تنضج ببطء، فتُكوّن نكهات طبيعية وبنية ناعمة ومليئة بالفراغات الهوائية.
| طاقة (كيلو كالوري) | 377 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.2 |
| منها سكريات (غ) | 28 |
| الدهون (غ) | 15 |
| منها مشبعة (غ) | 9.1 |
| بروتين (غ) | 6.3 |
| تخفيضات | 0.3 |
