
هذا البيستو نموذجي لغرب صقلية، ويحتوي على روائح الصيف. فالبندورة النيئة، واللوز المحمص والمملح، والأعشاب العطرية مثل الريحان، ولمسة من الثوم، وبالطبع زيت الزيتون البكر الممتاز، هي العناصر الأساسية لبيستو تراپاني جيد. لكننا أعددناه على طريقتنا، فأضفنا أيضاً كريمة اللوز وقليلاً من النعناع للوصول إلى مذاق مستدير ومتوازن.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
هذا البيستو نموذجي لغرب صقلية، ويحتوي على روائح الصيف. فالبندورة النيئة، واللوز المحمص والمملح، والأعشاب العطرية مثل الريحان، ولمسة من الثوم، وبالطبع زيت الزيتون البكر الممتاز، هي العناصر الأساسية لبيستو تراپاني جيد. لكننا أعددناه على طريقتنا، فأضفنا أيضاً كريمة اللوز وقليلاً من النعناع للوصول إلى مذاق مستدير ومتوازن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 250 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.5 |
| منها سكريات (غ) | 2.6 |
| الدهون (غ) | 24.9 |
| منها مشبعة (غ) | 3.2 |
| بروتين (غ) | 2.3 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| تخفيضات | 0.8 |