يُعتبر بيبينو أوتشيلي واحدًا من أعظم مكرري الجبن في إيطاليا. في هذا المنتج، يجلب كل تقاليد بيدمونت من أراضيه في فاريليانو (CN).
يُصنع أوتشيلي آل بارولو من جبنة حليب البقر والماعز الصلبة. يتم تنقيته فور إنتاجه لبضعة أشهر في أقبية فالكاسوتو ثم يُترك بين تفل العنب بارولو لمدة شهرين.
الجوائز
في اختبار أُجري من قبل خبراء، تم تكريم هذا الجبن الرائع الذي يُعمر على ألواح خشبية في الأقبية ثم يُنقى في نبيذ بارولو بتصريح من الكونسورتيوم، من قبل سلو فود كأفضل جبن مخمور في إيطاليا.
€ ٧٩٫٩٠
الوصف
يُعتبر بيبينو أوتشيلي واحدًا من أعظم مكرري الجبن في إيطاليا. في هذا المنتج، يجلب كل تقاليد بيدمونت من أراضيه في فاريليانو (CN). يُصنع أوتشيلي آل بارولو من جبنة حليب البقر والماعز الصلبة. يتم تنقيته فور إنتاجه لبضعة أشهر في أقبية فالكاسوتو ثم يُترك بين تفل العنب بارولو لمدة شهرين. الجوائز في اختبار أُجري من قبل خبراء، تم تكريم هذا الجبن الرائع الذي يُعمر على ألواح خشبية في الأقبية ثم يُنقى في نبيذ بارولو بتصريح من الكونسورتيوم، من قبل سلو فود كأفضل جبن مخمور في إيطاليا.
المكونات
حليب البقر (مصدر الحليب: إيطاليا) 67.2%، حليب الغنم (مصدر الحليب: إيطاليا) 17.7%، تفل العنب 10% (مصدر إيطاليا)، نبيذ بارولو DOCG 4% (في الأصل)، ملح ومنفحة.;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات