الوصف
كورت براف تيميدو فيرونا IGT 2023: مخمر في الزجاجة، حرفي وTriple A، يعكس الروح الأكثر أصالة لفالبوليتشيلا. كورت براف تيميدو فيرونا IGT يُنتج في فالبوليتشيلا. تأتي العنب من تربة كلسية وطينية، تقع على ارتفاع 250-300 متر فوق مستوى سطح البحر، مثالية للحصول على نبيذ أبيض عطري، صريح ومعدني. الاسم "تيميدو" يشير إلى كونه نبيذًا غائمًا، غير مفلتر، يكشف عن نفسه بتواضع وصدق. زراعة طبيعية، تخمرات تلقائية، بدون مواد مبيضة أو ترشيح: كورت براف يلتزم ببيان Triple "A" ويعمل باحترام كامل للطبيعة. الخصائص التقنية التسمية: فيرونا IGT العنب: روندينيلا ومولينارا مصنوعة باللون الأبيض نسبة الكحول: 12.5% vol الطريقة: إعادة التخمير في الزجاجة (sur lie)، بدون إزالة الرواسب غير مفلتر، فقط مصفى، بدون إضافة الكبريتات ملاحظات التذوق أصفر قش غائم قشرة الخبز، زهور بيضاء، حمضيات وأعشاب عطرية رشفة نابضة، مالحة، مع فقاعات دقيقة وجافة التوافقات الغذائية مثالي مع: جمبري بالبخار مع الليم سلطة الشمر والبرتقال بيتزا بيضاء مع ستراتشاتيلا أنشوجة متبلة ونيئة من البحر فضول "تيميدو" هو الصوت الأكثر صدقًا لكورت براف، مصمم كنبيذ يومي للشرب بدون تكلف، ولكن بهوية وعمق. حركه برفق قبل تقديمه لإعادة تعليق الخمائر والاستمتاع بأصالته الكاملة.