الوصف
d83c dff7 dfe0f روسو دي مونتالسينو DOC 2020: أناقة بيوديناميكية بين التقليد والرؤية. روسو دي مونتالسينو DOC 2020 من بوديري لي ريبي ينشأ في المنطقة الغربية من مونتالسينو، توسكانا، على تربة طميية عميقة غنية بالطمي والرمل والهيكل الجيري. تيروار فريد يمنح تعبيرًا كبيرًا لسانجيوفيزي. d83c df47 ممارسات زراعة روسو دي مونتالسينو DOC زراعة بيوديناميكية معتمدة، حصاد يدوي وتخمير تلقائي مع خمائر محلية. نقع لمدة 20 يومًا في براميل بلوط مفتوحة، نضج لمدة 24 شهرًا في براميل كبيرة و8 أشهر في الأسمنت. d83c dfc5 تسمية روسو دي مونتالسينو DOC d83d dd2c العنب والخصائص التقنية صنف العنب: 100% سانجيوفيزي الكحول: 14% متوسط الإنتاج: 20,000 زجاجة/سنة d83d dc41 dfe0f d83d dc43 d83d dc44 ملاحظات التذوق d83d dc41 dfe0f روبي أحمر مع انعكاسات برتقالية d83d dc43 كرز، فراولة، بنفسج، أعشاب برية d83d dc44 هيكلية، ناعمة ومستدامة d83c df7d dfe0f توافقات الطهي مثالي مع راجو، مشاوي وكرات اللحم المطبوخة d83d dccc فضول "سوني إي فوليا" يروي الروح الرؤيوية لبوديري لي ريبي: روسو دي مونتالسينو DOC يقترب من أناقة برونيلو. d83d dd17 البطاقة التقنية الرسمية هنا