يتم تحضير الندوجا باستخدام ثلاثي من لحم الخنزير (خد الخنزير، بانشيتا ودهن الخنزير) المطحون مع الفلفل الأحمر الكالابري مع إضافة كمية معتدلة من الملح. بعد المعالجة الدقيقة، يتم تعبئة الخليط في أمعاء طبيعية، وتدخينه بشكل طبيعي وتعرضه لعملية نضج بطيئة. معلومات إضافية عن ندوجا قابلة للدهن: من 15.20 إلى 19.50 لكل كجم. ورقة البيانات التقنية
€ 7.60
الخيارات
الوصف
يتم تحضير الندوجا باستخدام ثلاثي من لحم الخنزير (خد الخنزير، بانشيتا ودهن الخنزير) المطحون مع الفلفل الأحمر الكالابري مع إضافة كمية معتدلة من الملح. بعد المعالجة الدقيقة، يتم تعبئة الخليط في أمعاء طبيعية، وتدخينه بشكل طبيعي وتعرضه لعملية نضج بطيئة. معلومات إضافية عن ندوجا قابلة للدهن: من 15.20 إلى 19.50 لكل كجم. ورقة البيانات التقنية
المكونات
خد الخنزير، بانشيتا، دهن الخنزير، فلفل أحمر كالابري، ملح
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات