لونزا من خنزير نيرو دي نيبرو دي 400غ. لونزا خنزير نيرو دي نيبرو دي هي منتج لحوم باردة حرفي عالي الجودة، تُستخرج من لحم الخاصرة للخنزير وتتميز بتوازن مثالي بين الجزء الخالي من الدهن والدهن، مما يضمن النكهة والنعومة وملمسًا رائعًا على الحنك. وقد أُنتجت وفقًا للتقاليد الصقلية القديمة، وتمثل هذه اللونزا تميزًا gastronomيًا مثاليًا لمن يبحث عن لحوم باردة أصيلة وراقية وذات مذاق قوي. تمرّ اللونزا بعملية إنتاج مضبوطة تُبرز جودتها ونكهتها. بعد التمليح، تُترك في غرفة تبريد لمدة نحو 8 أيام، وتُقلَّب وتُدلَّك يوميًا للمساعدة على توزيع الملح بالتساوي، ثم تُعالج وتوضع في شبكة مرنة وتُترك لتصفى. تلي ذلك مرحلة تعتيق بطيئة لمدة 60–90 يومًا. تُعدّ اللونزا مثالية لأطباق اللحوم الباردة الفاخرة، والمقبلات والوجبات الخفيفة الراقية، والسندويشات والتحضيرات عالية الجودة، وللاستخدام في قطاع Horeca والمطاعم.
تكاليف الشحن €5.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.90
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
لونزا من خنزير نيرو دي نيبرو دي 400غ. لونزا خنزير نيرو دي نيبرو دي هي منتج لحوم باردة حرفي عالي الجودة، تُستخرج من لحم الخاصرة للخنزير وتتميز بتوازن مثالي بين الجزء الخالي من الدهن والدهن، مما يضمن النكهة والنعومة وملمسًا رائعًا على الحنك. وقد أُنتجت وفقًا للتقاليد الصقلية القديمة، وتمثل هذه اللونزا تميزًا gastronomيًا مثاليًا لمن يبحث عن لحوم باردة أصيلة وراقية وذات مذاق قوي. تمرّ اللونزا بعملية إنتاج مضبوطة تُبرز جودتها ونكهتها. بعد التمليح، تُترك في غرفة تبريد لمدة نحو 8 أيام، وتُقلَّب وتُدلَّك يوميًا للمساعدة على توزيع الملح بالتساوي، ثم تُعالج وتوضع في شبكة مرنة وتُترك لتصفى. تلي ذلك مرحلة تعتيق بطيئة لمدة 60–90 يومًا. تُعدّ اللونزا مثالية لأطباق اللحوم الباردة الفاخرة، والمقبلات والوجبات الخفيفة الراقية، والسندويشات والتحضيرات عالية الجودة، وللاستخدام في قطاع Horeca والمطاعم.
