أرز Goio 1929 250 جم

أرز Goio 1929 هو ببساطة أرز باراجيا بييليسي وفيرتشيلسي DOP من نوع سانت أندريا. إنه الأرز الوحيد في إيطاليا والعالم الذي يتمتع بأربع خصائص موجودة في نفس الوقت. - يُزرع في باراجيا بييليسي وفيرتشيلسي. وهو الوحيد في العالم الذي يحمل علامة DOP على الأرز، مما يوفر إمكانية التتبع وشهادة الجودة. - يُزرع بتدوير الأراضي: بعد عامين من زراعة فول الصويا، يُزرع الأرز. هذه الممارسة تترك الأرض غنية بالنيتروجين الطبيعي وخالية من الأعشاب الضارة، مما يقلل من استخدام مبيدات الأعشاب والأسمدة. - يُزرع بطريقة "جافة". باستخدام تقنية الزراعة في صفوف مدفونة، يتم استخدام كمية أقل من الماء والمبيدات: تنمو النبتة بشكل أكثر صحة لأن الأرض والنبتة نفسها تبقى أكثر تهوية. - يختار أرز Goio أن يقرب عيوب معالجة حبوب الأرز إلى نسبة 0%، رغم أن اللوائح تسمح بنسبة 5%.