الوصف
يعتبر Col Credas Rive di Farra di Soligo Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore من Adami spumanti نبيذًا إيطاليًا فائق الجودة، يتم إنتاجه من العنب المزروع على "Rive"، وهي الكروم الواقعة على التلال العالية باللهجة المحلية، والتي تقع في بلدية Farra di Soligo، في مقاطعة Treviso. يتميز هذا النبيذ بلونه الأصفر القشدي، وله رغوة كثيفة ودوام فقاعات دقيقة ولكن مستمرة. رائحته واسعة، مكثفة ومتوازنة مع ملاحظات زهرية دقيقة مثل زهور الوستارية والأكاسيا، ومع ملاحظات فاكهية منعشة، خاصة من الفواكه البيضاء مثل التفاح والكمثرى. أما الطعم فهو حامض بشكل ممتع، مالح وجاف جدًا. يعبر عن اتساع كبير وهو أيضًا منعش بشكل خاص: طعم يتميز بامتلاء وطول جيدين يتوافق تمامًا مع الرائحة، مما يميزه بالتالي بتناغم وأناقة كبيرين، يتم التأكيد عليهما بشكل أكبر من خلال نهاية جافة واضحة. يُنصح بحفظه في مكان بارد ومظلم وتجنب البقاء الطويل في الثلاجة. نسبة الكحول: 11% حجم.