تُستخرج فيورنتينا من Macelleria Fratton من تربية سلالة خاصة من الأبقار: غارّونيزي فينيتا أو بلوند ديكيتاين. ويُربّى هذا البقر داخل حدود منطقة فينيتو لأكثر من 10/12 شهرًا، وفقًا لمواصفات إنتاج محددة. تمتلك غارّونيزي جميع الخصائص التي يبحث عنها الزبون عند رغبته في شراء قطعة جيدة من اللحم، مثل الطراوة والعصيرية. كما أن النظام الغذائي القائم على الحبوب، والمُنتَجة أساسًا في فينيتو، يمنح قطع اللحم طابعًا حسيًا راقيًا ومميزًا للغاية. تُستخرج الفيورنتينا من الخاصرة، وهي من أرقى قطع البقر، أي الكتلة العضلية التي تغطي ظهر الحيوان. وتُعرَف الفيورنتينا للوهلة الأولى بفضل عظمها على شكل حرف T. التعبئة: بالتفريغ الهوائي. منشأ اللحم: فينيتو.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تُستخرج فيورنتينا من Macelleria Fratton من تربية سلالة خاصة من الأبقار: غارّونيزي فينيتا أو بلوند ديكيتاين. ويُربّى هذا البقر داخل حدود منطقة فينيتو لأكثر من 10/12 شهرًا، وفقًا لمواصفات إنتاج محددة. تمتلك غارّونيزي جميع الخصائص التي يبحث عنها الزبون عند رغبته في شراء قطعة جيدة من اللحم، مثل الطراوة والعصيرية. كما أن النظام الغذائي القائم على الحبوب، والمُنتَجة أساسًا في فينيتو، يمنح قطع اللحم طابعًا حسيًا راقيًا ومميزًا للغاية. تُستخرج الفيورنتينا من الخاصرة، وهي من أرقى قطع البقر، أي الكتلة العضلية التي تغطي ظهر الحيوان. وتُعرَف الفيورنتينا للوهلة الأولى بفضل عظمها على شكل حرف T. التعبئة: بالتفريغ الهوائي. منشأ اللحم: فينيتو.
