يُعدّ جبن ميلّيفوليي بالمارزيمينو تميّزًا ذوقيًا يجسّد النكهة الأصيلة للتقاليد الإيطالية في صناعة الجبن. وهو يمثّل الذوق الفينيتوي الرفيع، المثالي لمن يرغب في إبراز نكهات لوح التقطيع الخاص به. القشرة صالحة للأكل، شبه ملساء، بلون أرجواني خمري، بينما يكون اللب بلون عاجي مموّه بعروق خمريّة ناتجة عن النبيذ، متماسكًا مع تشققات خفيفة. والنتيجة هي إعادة صياغة عصرية للأجبان التقليدية المُعتَّقة بالنبيذ المميّزة لمنطقة فينيتو. يأتي اسمه من طريقة تصنيع هذا الجبن: إذ إن استخدام بادئات ألبان خاصة يجعل اللب، أثناء النضج، يتقشّر على هيئة طبقات، ثم تستقبل الفراغات المتكوّنة بهذه الطريقة نبيذ مارزيمينو المسكَّر، ما يمنح هذه التحفة نكهة فريدة.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُعدّ جبن ميلّيفوليي بالمارزيمينو تميّزًا ذوقيًا يجسّد النكهة الأصيلة للتقاليد الإيطالية في صناعة الجبن. وهو يمثّل الذوق الفينيتوي الرفيع، المثالي لمن يرغب في إبراز نكهات لوح التقطيع الخاص به. القشرة صالحة للأكل، شبه ملساء، بلون أرجواني خمري، بينما يكون اللب بلون عاجي مموّه بعروق خمريّة ناتجة عن النبيذ، متماسكًا مع تشققات خفيفة. والنتيجة هي إعادة صياغة عصرية للأجبان التقليدية المُعتَّقة بالنبيذ المميّزة لمنطقة فينيتو. يأتي اسمه من طريقة تصنيع هذا الجبن: إذ إن استخدام بادئات ألبان خاصة يجعل اللب، أثناء النضج، يتقشّر على هيئة طبقات، ثم تستقبل الفراغات المتكوّنة بهذه الطريقة نبيذ مارزيمينو المسكَّر، ما يمنح هذه التحفة نكهة فريدة.
