بيرلاج دي بيستو دي تارتوفلانغي هو حقًا استثنائي! يتم إنتاجه باستخدام أفضل ريحان جنوفي DOP فقط بفضل تقنية التكرير، وهي تقنية تقوم على تشكيل سائل إلى كريات صغيرة. تم إنتاج هذا المنتج في عام 2013 من شغف وخبرة تارتوفلانغي، ويُثري هذا البيرلاج كتالوج المنتجات المخصصة لقناة الهوريكا. الكريات الصغيرة ذات اللون الزمردي برائحة البحر الأبيض المتوسط تحول منتجًا تقليديًا وعالمي الشهرة مثل البيستو إلى منتج مبتكر، حديث ومبدع، أنيق في الشكل والطعم.