نعناع فلفلي نبات عطري في وعاء للمطبخ

نقدم لك لمطبخك هذه النبتة الصغيرة التي يمكن أن تزودك بأوراق النعناع الفلفلي كلما احتجت إليها لتتبيل إبداعاتك بين المواقد أو أطباقك. النعناع الفلفلي هو نبات معمر يتكيف مع أي نوع من المناخ، لدرجة أنه يمكن العثور عليه حتى في كينيا وألاسكا. لا يحتاج إلى تعرض مستمر للشمس، على الرغم من أن الأماكن المضيئة تعزز تركيزًا أعلى من الزيوت الأساسية. في الشتاء، عادةً ما تختفي الجزء العلوي إذا تُركت في الخارج. يُسقى عند الحاجة. يمكن زراعته من فبراير حتى نهاية سبتمبر. فضول النعناع الفلفلي هو المكون الأساسي في الموهيتو والهوجو. له خصائص هضمية ومضادة للتشنج ومطهرة. الغرغرة بالنعناع تخفف أيضًا من التهاب الحلق. كما أنه طارد للفئران، حيث لا تتحمل رائحته. هذه العشبة العطرية تعتبر منذ العصور القديمة رمزًا للضيافة.