يعتبر سبك ألتو أديجي IGP سكوادري من مندلسبيك من المنتجات الممتازة في ألتو أديجي، ويتم تصنيعه وفقًا للتقاليد القديمة للمنطقة. يتم الحصول على هذا المنتج من معالجة فخذ الخنزير، حيث يتم إزالة العظم واللحم، ثم تشكيله في شكل مربع قليلاً. يتم تمليح اللحم وتتبيله بمزيج من التوابل والأعشاب الطبيعية، ثم يتم تدخينه بلطف باستخدام خشب الزان. تتيح عملية النضج اللاحقة، التي تستمر لعدة أشهر، تطوير نكهة متوازنة مع نغمات مدخنة خفيفة ولكن مميزة.
€ ١٢٫٩٠
الوصف
يعتبر سبك ألتو أديجي IGP سكوادري من مندلسبيك من المنتجات الممتازة في ألتو أديجي، ويتم تصنيعه وفقًا للتقاليد القديمة للمنطقة. يتم الحصول على هذا المنتج من معالجة فخذ الخنزير، حيث يتم إزالة العظم واللحم، ثم تشكيله في شكل مربع قليلاً. يتم تمليح اللحم وتتبيله بمزيج من التوابل والأعشاب الطبيعية، ثم يتم تدخينه بلطف باستخدام خشب الزان. تتيح عملية النضج اللاحقة، التي تستمر لعدة أشهر، تطوير نكهة متوازنة مع نغمات مدخنة خفيفة ولكن مميزة.
المكونات
لحم خنزير (الأصل: الاتحاد الأوروبي)، ملح بحري، نباتات عطرية، توابل، سكر، دكستروز، مادة حافظة: E250 (نتريت الصوديوم)؛ مضاد أكسدة: E301 (أسكوربات الصوديوم). تعرض لدخان الأخشاب العطرية غير الراتنجية.
المواد المسببة للحساسية: لا يوجد
مدة الصلاحية: 150 يومًا
خالي من المواد المسببة للحساسية
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات