الوصف
الثوم الأسود المخمر من Nero Fermento هو ثوم فريد حقًا! يتم الحصول على لونه الأسود المميز بفضل عملية تخمير ونضج طويلة تمنحه نكهة أنيقة حقًا. في الواقع، تحول عملية التخمير الرائحة القوية والنفاذة المعتادة للثوم إلى نكهة أكثر نعومة ودقة، وتجعل الفصوص أكثر طراوة مما يزيد من قابليتها للهضم. بفضل هذه الخصائص، أصبح الثوم الأسود، الذي نشأ في الثقافة الآسيوية وانتشر في العديد من البلدان، مطلوبًا لفوائده الصحية ونكهته الفريدة، وأصبح بشكل متزايد بطلًا في كل من المطابخ الراقية والنظام الغذائي اليومي. هذا هو الكيس العملي بوزن 100 غرام الذي يحتوي على ثلاثة أو أربعة رؤوس من الثوم الأسود المخمر. زراعة ذات جودة ونظرة إلى المستقبل Nero Fermento هي شركة مبتكرة نشأت من الاتحاد التآزري بين الطبيعة والتكنولوجيا، بفضل التعاون بين واقعين راسخين في قطاع الأغذية الزراعية، أحدهما مكرس لإنتاج الثوم المخمر، Agricoltori in Erba، والآخر، Reliable Environmental Solutions، ملتزم في المجالين الطاقوي والبيئي لتطوير تقنيات تهدف إلى ضمان استدامة العمليات الإنتاجية. Nero Fermento تعبر عن الاتحاد المثالي بين زراعة ذات جودة والبحث التكنولوجي المستمر بهدف تعزيز المنتجات الممتازة العديدة لبلدنا الجميل، بما في ذلك الثوم الأسود المخمر الذي لا مثيل له.