تومة دي كابرا فالجيرولا 500 جم

تعتبر تومة دي كابرا من جبال الألب الأوروبية الفالتيلينية بوزن 500 جم جبنة متميزة، تُصنع من حليب الماعز الخام القادم من مراعي نقية. تُنتج في قلب جبال الألب الأوروبية، وتحتوي هذه القطعة بوزن 500 جم على كل ثراء وأصالة منطقة فريدة، حيث تساهم الهواء الجبلي النقي والنباتات الوفيرة في خلق حليب ذو نكهة قوية وأصيلة. يعمل الجبانون المحليون، الذين يحترمون التقاليد، على معالجة هذا الحليب الثمين باستخدام أدوات قديمة مثل الغلايات النحاسية والأدوات الخشبية، مما يحافظ على تقنية تبرز جودة المنتج. والنتيجة هي جبنة بطعم ماعز لا يُخطئ، مع نغمات حلوة خفيفة تذكر بالمراعي الطبيعية التي تتغذى عليها الماعز. تومة دي كابرا من جبال الألب الأوروبية الفالتيلينية بوزن 500 جم ليست مجرد جبنة، بل هي انعكاس حقيقي للعلاقة بين الطبيعة والتقاليد الحرفية. إنها مثالية لمن يرغب في تقديم منتج حصري على المائدة، قادر على سرد قصة من الشغف، الأرض والمعرفة القديمة.