هذا الكتاب هو دليل شامل لاستخدام كيفير الماء في المطبخ، بدءًا من تحضيره وحتى أهميته من حيث الاستدامة وتقليل هدر الطعام. يحتوي على العديد من الوصفات التي تتنوع بين الخبز المخمر والمشروبات الغازية، ومن الآيس كريم إلى الخضروات المخمرة. يجمع بين التقليد والابتكار، وتقدم كل وصفة تجربة حسية فريدة، تحتفي بفن التخمير وتدعو لاكتشاف الإمكانات الطهوية لكيفير الماء.
تكاليف الشحن €4.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €70.00
هذا الكتاب هو دليل شامل لاستخدام كيفير الماء في المطبخ، بدءًا من تحضيره وحتى أهميته من حيث الاستدامة وتقليل هدر الطعام. يحتوي على العديد من الوصفات التي تتنوع بين الخبز المخمر والمشروبات الغازية، ومن الآيس كريم إلى الخضروات المخمرة. يجمع بين التقليد والابتكار، وتقدم كل وصفة تجربة حسية فريدة، تحتفي بفن التخمير وتدعو لاكتشاف الإمكانات الطهوية لكيفير الماء.
