هذا الكتاب دليل شامل لاستخدام كفير الماء في المطبخ، من تحضيره إلى أهميته من حيث الاستدامة وتقليل هدر الطعام. يحتوي على العديد من الوصفات التي تتراوح بين المخبوزات والعجائن المخمرة، ومن الآيس كريم إلى الخضروات المخمرة. ومن خلال الجمع بين التقاليد والابتكار، تقدّم كل وصفة تجربة حسية فريدة، تحتفي بفن التخمير وتدعو إلى اكتشاف الإمكانات الطهوية لكفير الماء.
تكاليف الشحن €4.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €70.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
هذا الكتاب دليل شامل لاستخدام كفير الماء في المطبخ، من تحضيره إلى أهميته من حيث الاستدامة وتقليل هدر الطعام. يحتوي على العديد من الوصفات التي تتراوح بين المخبوزات والعجائن المخمرة، ومن الآيس كريم إلى الخضروات المخمرة. ومن خلال الجمع بين التقاليد والابتكار، تقدّم كل وصفة تجربة حسية فريدة، تحتفي بفن التخمير وتدعو إلى اكتشاف الإمكانات الطهوية لكفير الماء.
