يتميز عسل الزيزفون برائحته القوية والمنعشة، مع نغمات بلسمية ونعناعية تجعله فريدًا وسهل التمييز. يتراوح لونه من الأصفر الفاتح إلى الأصفر الكهرماني، ويتميز بقوامه السائل عمومًا، رغم أنه قد يتبلور مع مرور الوقت ليكتسب ملمسًا أكثر حبيبية. في الفم، يقدم عسل الزيزفون طعمًا معقدًا وعطريًا، يجمع بين حلاوة العسل ونكهات مريرة قليلاً مع طعم متبقي منعش ومستمر. يُقدر هذا العسل لخصائصه المهدئة، خاصة في شاي الأعشاب، حيث يتوازن طعمه بشكل مثالي مع النغمات العشبية للمشروبات الساخنة. إنه المزيج المثالي مع الأجبان المعتقة والصلبة، مثل بارميجيانو ريجيانو أو بيكورينو، مما يعزز تعقيدها ويضفي تباينًا من الانتعاش. كما أنه مثالي كمحلي للشاي والنقوع، مضيفًا نغمة بلسمية تجعل كل رشفة مريحة ومهدئة بشكل خاص.
€ ٧٫٠٠
الوصف
يتميز عسل الزيزفون برائحته القوية والمنعشة، مع نغمات بلسمية ونعناعية تجعله فريدًا وسهل التمييز. يتراوح لونه من الأصفر الفاتح إلى الأصفر الكهرماني، ويتميز بقوامه السائل عمومًا، رغم أنه قد يتبلور مع مرور الوقت ليكتسب ملمسًا أكثر حبيبية. في الفم، يقدم عسل الزيزفون طعمًا معقدًا وعطريًا، يجمع بين حلاوة العسل ونكهات مريرة قليلاً مع طعم متبقي منعش ومستمر. يُقدر هذا العسل لخصائصه المهدئة، خاصة في شاي الأعشاب، حيث يتوازن طعمه بشكل مثالي مع النغمات العشبية للمشروبات الساخنة. إنه المزيج المثالي مع الأجبان المعتقة والصلبة، مثل بارميجيانو ريجيانو أو بيكورينو، مما يعزز تعقيدها ويضفي تباينًا من الانتعاش. كما أنه مثالي كمحلي للشاي والنقوع، مضيفًا نغمة بلسمية تجعل كل رشفة مريحة ومهدئة بشكل خاص.