يتميز الأرز الأسود المتوسط الكامل المفرغ من الهواء 500 غ بقشرته الخارجية السوداء اللون، والتي تتطلب عادةً أزمنة طهي طويلة. وكغيره من أصناف الأرز ذات الأصل الشرقي، مثل البسمتي، فهو أرز عطري جدًا، يمكن تمييزه حتى عند شم الحبوب النيئة، لكنه بعد الطهي يطلق عطره بشكل أكبر. لذلك فإن المعالجة مهمة جدًا، وهي في شركة Il Riso del Paradiso محدودة إلى الحد الأدنى، مما يسمح بالحفاظ على جميع خصائصه الغذائية. وبفضل رائحته القوية ينسجم تمامًا مع أطباق السمك أو المقبلات النباتية أو عند تتبيله فقط بقطرة من زيت الزيتون البكر الممتاز والأعشاب العطرية حسب الرغبة. متوفر في كيس مفرغ من الهواء بوزن 500 غ.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يتميز الأرز الأسود المتوسط الكامل المفرغ من الهواء 500 غ بقشرته الخارجية السوداء اللون، والتي تتطلب عادةً أزمنة طهي طويلة. وكغيره من أصناف الأرز ذات الأصل الشرقي، مثل البسمتي، فهو أرز عطري جدًا، يمكن تمييزه حتى عند شم الحبوب النيئة، لكنه بعد الطهي يطلق عطره بشكل أكبر. لذلك فإن المعالجة مهمة جدًا، وهي في شركة Il Riso del Paradiso محدودة إلى الحد الأدنى، مما يسمح بالحفاظ على جميع خصائصه الغذائية. وبفضل رائحته القوية ينسجم تمامًا مع أطباق السمك أو المقبلات النباتية أو عند تتبيله فقط بقطرة من زيت الزيتون البكر الممتاز والأعشاب العطرية حسب الرغبة. متوفر في كيس مفرغ من الهواء بوزن 500 غ.
| طاقة (كيلو كالوري) | 310 |
| الكربوهيدرات (غ) | 62.8 |
| منها سكريات (غ) | 0.8 |
| الدهون (غ) | 2 |
| منها مشبعة (غ) | 0.3 |
| بروتين (غ) | 7.7 |
| الألياف (غ) | 4.8 |
| تخفيضات | 0.06 |
