الوصف
الحمص الأبيض المقشور من بيرلي ديلا توشيا يأتي من زراعات إيطالية عضوية. من خلال عملية التقشير الميكانيكية، يتم إزالة الغلاف الخارجي (القشرة) ومن ثم يتم تقطيع البقوليات. لونها أصفر ونكهتها لذيذة، تحتوي على الكثير من البروتينات والنشا والأملاح المعدنية والألياف الخام. محتوى الدهون فيها أعلى قليلاً مقارنة بالبقوليات الأخرى، مما يجعل القيمة الطاقية أعلى وكذلك القوام أكثر نعومة. تطهى بسرعة وتكون أكثر قابلية للهضم مقارنة بالحمص الكامل، لذلك يُنصح بها للأطفال وكبار السن. كما أنها المكون المثالي لتحضير الحساء اللذيذ والكريمات والشوربات، وكذلك الحمص والسلطات الصيفية والبرغر والكرات النباتية. الحمص الأبيض المقشور العضوي لا يحتاج إلى نقع ويتطلب 50-60 دقيقة من الطهي. في طنجرة الضغط، يقل وقت الطهي إلى 20 دقيقة من بداية الصفير. للحصول على طعم مثالي، يُنصح بإضافة الملح وزيت الزيتون البكر فقط. هذه العبوة 300 غرام قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. المكونات: حمص أبيض مقشور*.*عضوي. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج غير محددة. الطاقة __(كيلوجول) – الطاقة __(كيلوكالوري) – الدهون __غرام – الألياف __غرام – الكربوهيدرات __غرام – منها السكريات __غرام – البروتينات __غرام – الملح __غرام مدة الصلاحية: مغلق: 12/24 شهر. مفتوح: 6 أشهر. بلد الإنتاج: إيطاليا