
الوصف
يتم إنتاج الكبر تحت الملح من سالينا D.O.P. في الجزيرة التي تحمل نفس الاسم في جزر إيولاي. يتم استغلال الخصوبة الطبيعية للتربة البركانية في زراعتها، مع استبعاد أي استخدام للأسمدة والمضافات والسماد الكيميائي. يطلق الكبر من سالينا D.O.P. تحت الملح نكهات وروائح فريدة ومميزة. يضفي على كل طبق عبقًا ساحرًا بألوان دافئة وطعم يعيدك إلى أزمنة بعيدة، مما يثري أي وجبة بنكهته القوية والمميزة والمطلوبة. يتناسب بشكل مثالي مع العديد من المكونات مما يجعله رفيقًا مثاليًا للتزاوج مع الزيتون والخضروات، وخاصة الباذنجان، لتتبيل السلطات الملونة واللذيذة، مع المعكرونة والأرز والبطاطس. كما أنه لذيذ جدًا على البيتزا مما يضفي لمسة نكهة فريدة حقًا. جربه في عبوة 70 جم في جرة زجاجية قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. المكونات: كبر، ملح بحري (20%). القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج الطاقة 173 كيلوجول - الطاقة 42 كيلو كالوري - الدهون 1.1 غرام - منها المشبعة 0 غرام - الكربوهيدرات 6.4 غرام - منها السكريات 1 غرام - الألياف 5.4 غرام - البروتينات 3.1 غرام - الملح مدة الصلاحية: مغلق: 12 شهرًا، يُحفظ في مكان جاف. مفتوح: بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة حتى 90 يومًا. بلد الإنتاج: إيطاليا
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
طاقة (كيلو كالوري) | 42 |
الكربوهيدرات (غ) | 6.4 |
منها سكريات (غ) | 1 |
الدهون (غ) | 1.1 |
بروتين (غ) | 3.1 |
الألياف (غ) | 5.4 |
التحليل الغذائي
- بروتينات3.1g·19%
- الكربوهيدرات6.4g·40%
- الدهون1.1g·7%
- ألياف5.4g·34%