الوصف
إذا كنت قد سئمت من المربيات "التقليدية"، فإن مربى الفلفل من Fonderie Ozanam في تورينو سيجعلك تعشقها حرفياً! ممتازة عند تقديمها مع الجبن الطازج مثل الريكوتا والجبن الطازج، كما يمكن استخدامها لمرافقة اللحوم المشوية، الأطباق المشوية والأسماك مثل الماكريل، التربوت، الفرخ وسمك السيف أو حتى الأطباق النباتية مثل مشوي السيتان أو التوفو المشوي. Fonderie Ozanam هي تعاونية اجتماعية في تورينو تعمل منذ سنوات في مجال المطاعم، حيث تستقبل في مختبراتها الأشخاص ذوي الإعاقة، المهاجرين، السجناء السابقين، الشباب وكبار السن في حالات اجتماعية صعبة والنساء ضحايا العنف. بمساعدة مئات الأشخاص الضعفاء على تعلم حرفة والعثور على عمل، تقدم في الوقت نفسه تحضيرات غذائية ذات جودة مع الاهتمام بالبيئة الحضرية وتطبيق ديناميكيات الاقتصاد الدائري ومكافحة الهدر. يمكنك العثور على مربى الفلفل في عبوة زجاجية بوزن 212 غرام. المكونات: فلفل، سكر القصب، نبيذ موسكاتو، فلفل حار، زنجبيل، ملح. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج غير متوفرة. الطاقة غير متوفرة كيلوجول - الطاقة غير متوفرة كيلو كالوري - الدهون غير متوفرة غرام - منها المشبعة غير متوفرة غرام - الكربوهيدرات غير متوفرة غرام - منها السكريات غير متوفرة غرام - الألياف غير متوفرة غرام - البروتينات غير متوفرة غرام - الملح غير متوفر غرام. مدة الصلاحية: مغلق: 12 شهرًا يُحفظ في مكان جاف وبعيدًا عن الضوء في درجة حرارة الغرفة، مفتوح: بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 10 أيام. بلد الإنتاج: إيطاليا