كرات اللحم بالطماطم المجففة تقدم مع زيت منكه بالريحان

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اسكب محتوى الكيس في وعاء، أضف الماء البارد والزيت ثم اخلط.

2. الخطوة 2 من 4

   قطع الطماطم إلى قطع صغيرة وأضفها إلى الخليط وامزجها جيدًا بعد إعادة ترطيبها بالزيت واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق في الثلاجة.

3. الخطوة 3 من 4

   شكل كرات اللحم، حضر الزيت المنكه، افرم الريحان ناعماً، ضعه في وعاء مع زيت الزيتون البكر الممتاز وقليل من الملح، اخلط جيداً واتركه يرتاح.

4. الخطوة 4 من 4

   حمص كرات اللحم في مقلاة مدهونة بالزيت لمدة حوالي 10 دقائق، مع تقليبها بشكل متكرر. قدمها ساخنة مع الزيت المنكه.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)