روستيكي ديلي نونا، عجينة سحرية بدون خميرة وبدون راحة، مثالية للعشاء أو المقبلات مع الأصدقاء والعائلة.
في وعاء، اخلط المساحيق، ثم أضف المكونات السائلة. اعمل على جميع المكونات حتى لا تبقى كتل.
اصنع عجينة. من هذه العجينة يمكن الحصول على 2 روستيكي بحجم 22 سم أو واحد فقط في صينية كبيرة مستطيلة.
حضّر الحشوة بخلط الريكوتا والجبن المبشور والملح الناعم.
احشو الروستيكي وادهن السطح بزيت الزيتون.
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة، حسب الفرن.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٧٦٫٠٨ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٦٫٥٩ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٧٥ |
| الدهون (غ) | ١٤٫٢٤ |
| منها مشبعة (غ) | ٥٫٣٨ |
| بروتين (غ) | ١١٫٢٥ |
| الألياف (غ) | ١٫٦١ |
| تخفيضات | ٢٫٩٦ |
