تورتة الفستق المحشوة بالكريمة الحلوة - الوصفة الأصلية من برونتي

تحضير

1. الخطوة 1 من 9

   اخفقوا البيض مع السكر ورشة من الفانيليا. يجب أن يصبح الخليط فاتحًا ورغويًا.

2. الخطوة 2 من 9

   في النهاية، أضيفوا: الزيت النباتي، دقيق الفستق، دقيق 00 والخميرة. اخلطوا حتى تحصلوا على خليط بلون أخضر زاهي.

3. الخطوة 3 من 9

   اسكبوا خليط التورتة بالفستق في قالب بقطر 24 سم مدهون مسبقًا بالزيت ومرشوش بالدقيق.

4. الخطوة 4 من 9

   انقلوه إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 (ثابت) واطبخوه لمدة حوالي 45 دقيقة، أو على 160 (مروحة) لمدة 60 دقيقة.

5. الخطوة 5 من 9

   دائمًا قوموا باختبار العود قبل إخراج الحلوى من الفرن وتأكدوا من درجة حرارة الفرن الخاص بكم.

6. الخطوة 6 من 9

   عندما تكون التورتة بالفستق جاهزة، اتركوها لتبرد ثم قطعوها إلى نصفين.

7. الخطوة 7 من 9

   ادهنوا القاعدة بكريمة الفستق الحلوة وضعوا فوقها الطبقة الأخرى.

8. الخطوة 8 من 9

   رطبوا السطح بطبقة رقيقة من كريمة الفستق الحلوة (أو العسل) وزينوها بحبيبات الفستق (ستعمل كلاصق لتثبيت الحبيبات)

9. الخطوة 9 من 9

   التورتة بالفستق المحشوة جاهزة، قدموها أو احفظوها في درجة حرارة الغرفة.

اقتراحات

• قالب تورتة بقطر 24 سم

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)