كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
لكريمة الفرنجيبان: اخفقي الزبدة اللينة مع السكر البودرة في العجانة، أو في وعاء باستخدام الخفاقة الكهربائية، حتى تحصلي على خليط فاتح وهش.
أضيفي بيضة واحدة في كل مرة حتى تمتزج جيدًا. أخيرًا أضيفي دقيق اللوز ودقيق 00 وواصلي الخلط حتى تحصلي على كريمة مخملية من دون تكتلات.
للعجينة المفرغة: أخرجي الزبدة من الثلاجة قليلًا قبل التحضير، قطّعيها إلى مكعبات وأدخليها في العجانة المزودة بالريشة أو في وعاء كبير. أضيفي السكر وبرش الليمون ورشة الملح واعجني حتى يمتزج الكل.
أضيفي الصفار مع إدماجه في العجين. أخيرًا أضيفي الدقيق واعجني حتى يُمتص تمامًا. اعملي بسرعة بيديك لتشكيل كتلة، لفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لترتاح لمدة 2-3 ساعات على الأقل.
اغسلي التين وقطّعيه إلى شرائح. وزّعي التين حسب الرغبة على سطح التارت واخبزيه في فرن ساكن عند 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة تقريبًا. أخرجيه واتركيه يبرد.
بطّني قالبًا بورق الخبز وافرشي فيه العجينة، واعملي على السطح ثقوبًا بشوكة. اسكبي الكريمة في القالب وسوّيها بشكل متجانس.
قدّمي التارت بكريمة الفرنجيبان، وزيّنيه بتين طازج مقطوع على شكل صليب وعسل حسب الرغبة.
حاولي التعامل مع العجينة بأقل قدر ممكن للحفاظ على برودتها.
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 320.79 |
| الكربوهيدرات (غ) | 33.82 |
| منها السكريات (غ) | 19.06 |
| الدهون (غ) | 19.09 |
| منها المشبعة (غ) | 8.66 |
| البروتينات (غ) | 5.76 |
| الألياف (غ) | 1.84 |
| الملح (غ) | 0.01 |