كلافوتي بالخوخ حلوى فرنسية بسيطة وسريعة، مثالية لإبراز الفاكهة الصيفية بعجين ناعم معطر بالفانيليا. السطح الذهبي قليلًا والقوام المشابه للفلان يجعلانها مثالية لتناولها دافئة، ربما مع رشة من سكر البودرة أو كرة من آيس كريم الفانيليا.
ادهنوا قالب فطيرة من السيراميك مناسبًا للخبز بالفرن بالزبدة ورشّوه بالتساوي بقليل من سكر القصب.
اغسلوا الخوخ، وقطّعوه إلى شرائح، ثم رتّبوها بعناية في قاع القالب.
ضعوا في الخلاط 3 ملاعق كبيرة من السكر والدقيق والحليب ومستخلص الفانيليا، ثم اخلطوا لمدة دقيقتين تقريبًا حتى تحصلوا على خليط سائل ناعم.
اسكبوا الخليط فوق الخوخ واخبزوه في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى يصبح السطح بنيًا قليلًا.
قبل انتهاء الطهي بقليل، أخرجوا الحلوى من الفرن، ورشّوا السطح بالسكر المتبقي وأعيدوها إلى الفرن لبضع دقائق.
أخرجوا الكلافوتي من الفرن، واتركوه يدفأ قليلًا وأكملوا برشة خفيفة من سكر البودرة قبل تقديمه.
قالب فطيرة من السيراميك
يُحفظ كلافوتي بالخوخ في الثلاجة، مغطى بغلاف بلاستيكي أو في وعاء محكم الإغلاق، لمدة 2-3 أيام. قبل التقديم، اتركوه يعود إلى درجة حرارة الغرفة أو سخّنوه قليلًا. لا يُنصح بتجميده للحفاظ على قوام الحلوى الطري.
لإضفاء نكهة إضافية يمكنكم إضافة رشة من القرفة إلى العجين. وإذا رغبتم في نتيجة أغنى وأكثر كريمية، يمكنكم استبدال الحليب بالقشطة
Francia
| طاقة (كيلو كالوري) | 90.46 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.1 |
| منها سكريات (غ) | 14.93 |
| الدهون (غ) | 0.99 |
| منها مشبعة (غ) | 0.53 |
| بروتين (غ) | 1.96 |
| الألياف (غ) | 1.08 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
