اخلطي الدقيق المنخول في العجانة، أضيفي الخميرة المذابة في قليل من الماء المأخوذ من الكمية الكلية، ثم أضيفي بقية الماء تدريجيًا.
عندما تتماسك العجينة أضيفي الملح قليلًا قليلًا، واتركيها تتشرب جيدًا، ثم أضيفي الزيت على شكل خيط واعملي على شد العجينة.
انقليها إلى وعاء لتختمر نحو ساعتين مع القيام بثلاث جولات من الطي داخل الوعاء بفاصل 20 دقيقة بين كل مرة.
أعيدي العجينة، قسميها إلى قطع وزن كل منها نحو 160 غ، شكلي كرات واتركيها لتختمر مجددًا حتى يتضاعف حجمها.
بعد ذلك افردي كل كرة على شكل قرص، واحشيها بصلصة الطماطم المتبلة واخبزيها على 250 درجة لمدة نحو 8 دقائق، ثم أضيفي الموزاريلا واخبزيها 5 دقائق أخرى.
عجانة
وعاء
فرن
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 258.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.93 |
| منها سكريات (غ) | 3.25 |
| الدهون (غ) | 5.8 |
| منها مشبعة (غ) | 2.98 |
| بروتين (غ) | 11.06 |
| الألياف (غ) | 1.96 |
| تخفيضات | 0.7 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
