خبز بروتيني وصحي، غني بالكوسا واللوز والبذور، مثالي لفطور يمنح الطاقة أو لوجبة خفيفة.
اطحني رقائق الشوفان واللوز حتى تتحول إلى مسحوق.
أضيفي الكوسا المقطعة وبقية المكونات.
اخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.
انقلي الخليط إلى قالب مدهون بالزيت.
رشي السطح برقائق الشوفان وبذور الخشخاش.
اخبزي في فرن ثابت على 180 درجة لمدة 50-60 دقيقة مع مراقبة النضج.
خلاط
قالب خبز
فرن
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.
يُنصح بتقديمه مع الأفوكادو أو الحمص المهروس لوجبة كاملة.
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 237.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.76 |
| منها سكريات (غ) | 1.78 |
| الدهون (غ) | 16.82 |
| منها مشبعة (غ) | 3.57 |
| بروتين (غ) | 12.15 |
| الألياف (غ) | 6.33 |
| تخفيضات | 0.27 |
