خبز بروتيني وصحي، غني بالكوسا واللوز والبذور، مثالي لوجبة إفطار مليئة بالطاقة أو وجبة خفيفة.
اطحنوا رقائق الشوفان واللوز حتى تصبح مسحوقًا.
أضيفوا الكوسا المقطعة وبقية المكونات.
اطحنوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.
انقلوا الخليط إلى قالب مدهون بالزيت.
رشوا السطح برقائق الشوفان وبذور الخشخاش.
اخبزوا في فرن ثابت على درجة حرارة 180 لمدة 50-60 دقيقة، مع مراقبة الطهي.
خلاط
قالب خبز
فرن
يحفظ في وعاء محكم في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.
يوصى بتقديمه مع الأفوكادو أو الحمص لوجبة كاملة.
Italia, Emilia Romagna
| طاقة (كيلو كالوري) | 214.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.49 |
| منها سكريات (غ) | 1.39 |
| الدهون (غ) | 15.61 |
| منها مشبعة (غ) | 3.54 |
| بروتين (غ) | 11.91 |
| الألياف (غ) | 4.58 |
| تخفيضات | 0.26 |
