حساء باك تشوي مع ادامامي وفاصوليا كانيليني

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   اغسلوا باك تشوي جيدًا وقطعوه إلى قطع صغيرة.

2. الخطوة 2 من 7

   صفوا واشطفوا الفاصوليا الكانيليني وافعلوا نفس الشيء مع الادامامي.

3. الخطوة 3 من 7

   في قدر كبير، سخنوا زيت الزيتون البكر، أضيفوا البصل والثوم المفرومين واتركوهما يتبلان لبضع دقائق.

4. الخطوة 4 من 7

   أضيفوا الفاصوليا الكانيليني والادامامي إلى القدر، حركوا لبضع دقائق، اسكبوا مرق الخضار واتركوه يغلي.

5. الخطوة 5 من 7

   بمجرد أن يصل إلى الغليان، خفضوا النار واتركوه يغلي ببطء لمدة 10 دقائق تقريبًا.

6. الخطوة 6 من 7

   أضيفوا باك تشوي إلى الحساء واطبخوا لمدة 15 دقيقة أخرى، حتى يصبح باك تشوي طريًا.

7. الخطوة 7 من 7

   اضبطوا الملح، قدموه ساخنًا مع السمسم المحمص ورافقوه مع خبز مقرمش أو فريسيلي.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)