كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
نقطع فطر البورسيني إلى شرائح واليقطين إلى مكعبات.
نحضّر مفرومًا من الثوم والبقدونس.
نقلب في المقلاة بزيت الزيتون البكر الممتاز الفطر واليقطين وننكه بجزء من المفروم.
نزيل الطعم بالنبيذ الأبيض ونتركه يتبخر.
نضبط الملح والفلفل ونضيف البابريكا.
نواصل الطهي مع مشروب اللوز أو أي حليب آخر من اختيارك أو الكريمة ونغلق الغطاء، مع ترك القاع يثخن قليلًا.
ثم نخلط كل شيء في الخلاط للحصول على صلصة كثيفة نسبيًا.
نغمس كرات اليقطين في ماء مغلي ومملح.
فور صعودها إلى السطح ننتظر دقيقة ثم نقلبها في المقلاة لتتغطى بالزيت وبالمفروم المتبقي.
نقدّمها مع كريمة البورسيني واليقطين، ولوز محمص، وبعض مكعبات اليقطين وقليل من فطر البورسيني الذي تم إبعاده قبل الخلط.
نُدخل إبر إكليل الجبل في النيوكي لمحاكاة اليقطين!
هذا اقتراح لتتبيل نيوكي الوصفة السابقة
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 204.7 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.08 |
| منها سكريات (غ) | 2.18 |
| الدهون (غ) | 16.01 |
| منها مشبعة (غ) | 1.36 |
| بروتين (غ) | 7.77 |
| الألياف (غ) | 4.7 |
| تخفيضات | 0.01 |