أعدّي عجينة مالحة بخلط جميع المكونات، وشكّلي كرة متجانسة وغطّيها بلفاف غذائي. اتركيها لترتاح في الثلاجة.
أعدّي الخليط عبر خلط الخل البلسمي وزيت الزيتون والملح.
أعدّي كريمة الريكوتا بخلط الريكوتا المبشورة مع القشر المبشور وأوراق الشمر المفرومة.
قطّعي قلوب الشمر إلى شرائح رفيعة باستخدام الماندولين، وقطّعي البرتقال إلى شرائح بالسكين.
افردي عجينة البريزيه بين ورقتين من ورق الخبز حتى تصبح بالحجم اللازم لتغطية الحشوة.
املئي الصينية مع التناوب بين صفوف الشمر والبرتقال، ثم أضيفي طبقة ثانية من الشمر فقط.
اخبزي على 200 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
اتركيها تبرد ثم اقلبِي الكعكة بمساعدة صينية أخرى.
ماندولين
صينية خبز
ورق خبز
تُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
أثناء الخبز قد يخرج الكراميل من العجينة، لكنه يتصلب ويمكن إزالته بسهولة.
Italia, Lazio
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 95.92 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.53 |
| منها سكريات (غ) | 5.22 |
| الدهون (غ) | 1.16 |
| منها مشبعة (غ) | 0.61 |
| بروتين (غ) | 3.42 |
| الألياف (غ) | 1.95 |
| تخفيضات | 0.17 |