Tuduu
بيستو الكيوي والجرجير

بيستو الكيوي والجرجير

@di_bina_in_meglio

بيستو غير تقليدي ودقيق، مثالي لتتبيل المعكرونة، أو البروشيتا أو كطبق جانبي.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • كيوي ناضج1وحدة
  • جرجير منظف40غرام
  • بارميزان2ملعقة
  • ملح خشنحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر25غرام
  • عصير ليمون0.5وحدة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    قشر الكيوي وامزجه مع حفنتين من الجرجير حسب الرغبة، البارميزان، رشة من الملح الخشن، الفلفل، عصير نصف ليمونة والزيت تدريجياً.

  2. الخطوة 2 من 3

    احصل على كريم سائل.

  3. الخطوة 3 من 3

    بالطبع، حسب القوام المطلوب يمكن إضافة المزيد من الجرجير أو الكيوي.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

استهلكه طازجًا أو احفظه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق

معلومات أخرى

البيستو مثالي لتتبيل المعكرونة، ولكنه رائع أيضًا على البروشيتا أو كمرافق لطبق جانبي.

الأصل

Italia, Liguria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٦٠٫٨١
الكربوهيدرات (غ)٤٫٦
منها سكريات (غ)٤٫٦
الدهون (غ)١٣٫٦٤
منها مشبعة (غ)٣٫٣٨
بروتين (غ)٤٫٤٣
الألياف (غ)١٫٥٩
تخفيضات٠٫٠٧
  • بروتينات
    ٤٫٤٣g·18%
  • الكربوهيدرات
    ٤٫٦g·19%
  • الدهون
    ١٣٫٦٤g·56%
  • ألياف
    ١٫٥٩g·7%