طراوة هذه البسكويتات فريدة حقاً! أستخدم الريكوتا كثيراً في حلوياتي لأنني أحب القوام الذي تمنحه للعجين والطعم أيضاً، لذا قررت أن أُحضّر بها بسكويتاً أيضاً. جمعتُ مع الريكوتا بعض الزبيب وقشر برتقال جميل وصنعتُ هذه الحلوى اللذيذة! تُحضَّر في أقل من 10 دقائق وهي طرية جداً لدرجة أنها ستختفي بسرعة! إذا كنتم لا تحبون الزبيب، فاستبدلوه بقطرات الشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو احذفوه ببساطة!
في وعاء، نضع الدقيق، والنشاء، والسكر، والبيكنج باودر، ورشة الملح، وقشر البرتقال.
نضيف الزبدة الطرية المقطعة إلى مكعبات ونبدأ بالعجن بأطراف الأصابع حتى تتكوّن فتات.
نضيف البيض والريكوتا وبمساعدة ملعقة نشكل خليطاً لزجاً إلى حد ما. لا تضيفوا أي دقيق آخر.
أضيفوا الزبيب أو قطرات الشوكولاتة وامزجوا.
على صينية مبطنة بورق الخبز، نشكل كتلًا متباعدة بملعقة.
نخبز على 180 درجة لمدة نحو 20 دقيقة.
صينية، ورق خبز، ملعقة، وعاء، خفاقة
تُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن 4/5 أيام
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 261.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 31.04 |
| منها سكريات (غ) | 14.32 |
| الدهون (غ) | 13.21 |
| منها مشبعة (غ) | 7.51 |
| بروتين (غ) | 5.74 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| تخفيضات | 0.12 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
