افصل بياض البيض عن الصفار.
اخلط الصفار مع الدقيق والحليب.
اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا وأضفه إلى الخليط دون أن يهبط.
أضف بضع قطرات من الماء إلى جانب المقلاة (يجب ألا تلمس البانكيك) لخلق البخار وجعلها أكثر نعومة!
اطبخ ملعقتين من الخليط (ببناء البانكيك عموديًا) في مقلاة مدهونة مع الغطاء.
هل ستجربونها؟
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 149.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.75 |
| منها سكريات (غ) | 0.98 |
| الدهون (غ) | 8 |
| منها مشبعة (غ) | 3.1 |
| بروتين (غ) | 11.87 |
| الألياف (غ) | 0.21 |
| تخفيضات | 0.13 |
