فرولا بدون جلوتين

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   انخل الدقيق والخميرة للحلويات.

2. الخطوة 2 من 8

   أضف البيضة والسكر والزبدة الباردة المقطعة.

3. الخطوة 3 من 8

   اخلط جيداً بيديك حتى تذوب الزبدة وتندمج مع العجين.

4. الخطوة 4 من 8

   انقل العجين إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق واستمر في العمل حتى تحصل على عجينة ناعمة وقابلة للتشكيل.

5. الخطوة 5 من 8

   اتركها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل فردها.

6. الخطوة 6 من 8

   استخدمها لصنع البسكويت أو لتحضير تارت.

7. الخطوة 7 من 8

   افرد العجين بين ورقتين من ورق الزبدة باستخدام شوبك.

8. الخطوة 8 من 8

   اخبز في فرن ساخن مهوى على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)