Tuduu
كيكة ناعمة بالريكوتا

كيكة ناعمة بالريكوتا

@easyclarissa

اكتشف كيكة ناعمة بالريكوتا: حلوى ناعمة وعطرة مع ريكوتا طازجة وعسل. تجربة من التقاليد الإيطالية. جربها الآن!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 35 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • ريكوتا بقري250غرام
  • بيضة1وحدة
  • نشاء الذرة17غرام
  • عسل سائل20غرام
  • خلاصة الفانيلياحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    اخلط جميع المكونات باستخدام ملعقة حتى تحصل على عجينة ناعمة.

  2. الخطوة 2 من 5

    قم بتبطين صينية بورق الخبز (بعد ترطيبه وعصره) وصب العجينة.

  3. الخطوة 3 من 5

    اخبز في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 160 لمدة 22 دقيقة، أو في فرن ساخن مهوى على درجة حرارة 175 لمدة 35 دقيقة.

  4. الخطوة 4 من 5

    اتركها لتبرد تمامًا وقدمها مع سكر بودرة أو تزيين حسب الرغبة (مثل مربى الفواكه الحمراء، كراميل مملح أو كريمة الشوكولاتة).

  5. الخطوة 5 من 5

    مهم: لهذه الكميات، القالب المستخدم هو بقطر 12 سم. إذا كان لديك قالب بقطر 20 سم، اضرب كل شيء في 3!

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٥٧٫٤٦
الكربوهيدرات (غ)١٠٫٢٣
منها سكريات (غ)٦٫٤٨
الدهون (غ)٩٫٢٩
منها مشبعة (غ)٥٫٢٣
بروتين (غ)٨٫٩٢
الألياف (غ)٠
تخفيضات٠٫٠٩
  • بروتينات
    ٨٫٩٢g·31%
  • الكربوهيدرات
    ١٠٫٢٣g·36%
  • الدهون
    ٩٫٢٩g·33%
  • ألياف
    ٠g·0%