Tuduu
وعاء من الأرز والملفوف وفول الصويا

وعاء من الأرز والملفوف وفول الصويا

@economista-salutista-mariapia

طبق خفيف وصحي ومتكامل: وعاء من الأرز البني والملفوف الأحمر وفول الصويا مضاف إليه الزيت وبذور الكتان.

صعوبة: سهل
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • لتحضير سلطة الملفوف الأحمر:
  • ملفوف أحمر1
  • ملح بحري كاملحسب الحاجة
  • بقدونس مفروم1ملعقة
  • زيت زيتون بكر ممتاز2ملعقة
  • خل التفاح2ملعقة
  • لتحضير الأرز وفول الصويا:
  • أرز بني عضوي100جرام
  • فول الصويا الأصفر المطبوخ العضوي200جرام
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • بذور الكتان العضوية1ملعقة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اغسل الملفوف الأحمر وقطعه إلى شرائح رفيعة.

  2. الخطوة 2 من 4

    تبّل الملفوف بالملح والبقدونس المفروم والزيت وخل التفاح.

  3. الخطوة 3 من 4

    اسلق الأرز البني وامزجه مع زيت الزيتون البكر الممتاز والفلفل وبذور الكتان.

  4. الخطوة 4 من 4

    رتب الطبق كما هو موضح في الصورة.

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

ثلاجة

معلومات أخرى

مناسب أيضًا لمرضى السيلياك لكونه خاليًا من الغلوتين!

الأصل

Italia, Puglia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٥٨٫٢٣
الكربوهيدرات (غ)٩٫٩١
منها سكريات (غ)٤٫١٩
الدهون (غ)٧٫٥٦
منها مشبعة (غ)١٫٠٤
بروتين (غ)١٠٫٥٢
الألياف (غ)٥٫٥٨
تخفيضات٠٫٠١
  • بروتينات
    ١٠٫٥٢g·31%
  • الكربوهيدرات
    ٩٫٩١g·30%
  • الدهون
    ٧٫٥٦g·23%
  • ألياف
    ٥٫٥٨g·17%