Tuduu
حلومي في المقلاة مع بذور الشيا وسلطة الهندباء

حلومي في المقلاة مع بذور الشيا وسلطة الهندباء

@economista-salutista-mariapia

جرب الطعم الأصيل للحلومي في المقلاة مع بذور الشيا وسلطة الهندباء. مكونات مختارة لوجبة طازجة ومقرمشة. جربها الآن!

صعوبة: متوسط
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • هندباء0.5كجم
  • حلومي2عبوة
  • زيت زيتون بكر ممتاز40جم
  • بذور شياحسب الحاجة
  • خل التفاححسب الحاجة
  • أوريجانوحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    نظف الهندباء، اغسله وقطعه إلى قطع.

  2. الخطوة 2 من 6

    تبله بملعقتين من زيت الزيتون البكر الممتاز وخل التفاح والأوريجانو.

  3. الخطوة 3 من 6

    قطع الحلومي إلى شرائح.

  4. الخطوة 4 من 6

    غلفها ببذور الشيا.

  5. الخطوة 5 من 6

    اطبخها في مقلاة غير لاصقة مع الزيت المتبقي.

  6. الخطوة 6 من 6

    قدمها كما في الصورة.

معلومات عامة

معلومات أخرى

يمكنك استبدال بذور الشيا ببذور السمسم أو اللوز المطحون. كطبق جانبي، اختر ما تفضله: الخضروات المشوية (الكوسا، الباذنجان، الفلفل)، السلطات والبطاطس.

الأصل

Italia, Puglia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٦٠٫٠٨
الكربوهيدرات (غ)٠٫٤٧
منها سكريات (غ)٠٫٤٧
الدهون (غ)٥٫٥٤
منها مشبعة (غ)٠٫٨
بروتين (غ)٠٫٩٥
الألياف (غ)٢٫٤٣
تخفيضات٠٫٠١
  • بروتينات
    ٠٫٩٥g·10%
  • الكربوهيدرات
    ٠٫٤٧g·5%
  • الدهون
    ٥٫٥٤g·59%
  • ألياف
    ٢٫٤٣g·26%