المكونات
- كورنفليكس خالي من الغلوتين
70غرام70غرام - رقائق الكينوا الخالية من الغلوتين
150غرام150غرام - توت مجفف
3ملاعق3ملاعق - بذور اليقطين
2ملاعق2ملاعق - بذور عباد الشمس
2ملاعق2ملاعق - بذور السمسم الأبيض
1ملعقة1ملعقة - بذور الشيا
1ملعقة1ملعقة - لوز كامل
50غرام50غرام - سكر
20غرام20غرام - زيت عباد الشمس
80مل80مل - عسل
150غرام150غرام
تحضير
- الخطوة 1 من 10
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية أو حضر المقلاة الهوائية.
- الخطوة 2 من 10
في وعاء، اخلط الكورنفليكس ورقائق الحبوب وجميع البذور والمكسرات.
- الخطوة 3 من 10
في مقلاة غير لاصقة، ضع العسل والسكر والزيت وسخن جيدًا دون الغليان.
- الخطوة 4 من 10
أضف هذا الخليط إلى مزيج الحبوب والبذور وامزج جيدًا حتى يتم تغطية كل شيء بخليط العسل والسكر.
- الخطوة 5 من 10
يمكنك اختيار طهيها في المقلاة الهوائية أو في الفرن.
- الخطوة 6 من 10
في المقلاة الهوائية: غط السلة بورق الخبز واسكب الخليط وسوِّه جيدًا واطبخ على 170 درجة مئوية لمدة حوالي 20/25 دقيقة.
- الخطوة 7 من 10
في الفرن: غطِّ صينية بورق الخبز واسكب الخليط وسوِّه جيدًا وضعه في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة حوالي 25 دقيقة.
- الخطوة 8 من 10
تكون جاهزة عندما تصبح ذهبية، في المقلاة الهوائية ستصبح أغمق قليلاً على السطح.
- الخطوة 9 من 10
انتظر حتى تبرد تمامًا ثم قطعها.
- الخطوة 10 من 10
يمكنك وضعها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على قرمشتها، وتبقى صالحة لعدة أسابيع.
اقتراحات
فرن
وعاء
مقلاة غير لاصقة
ورق الخبز
صينية
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
في حاوية محكمة الإغلاق
معلومات أخرى
يمكنك اختيار الكورنفليكس أو الأرز المنفوش وأيضًا رقائق الحبوب التي تفضلها بالطبع خالية من الغلوتين مثل رقائق الكينوا أو الحنطة السوداء أو الشوفان إذا كان بإمكانك تناوله. يمكنك أيضًا إضافة الشوكولاتة وتجربة صنعها بشكل مختلف في كل مرة باستخدام التوابل. إذا كنت ترغب في صنعها في المقلاة الهوائية، قم بتقليل الكميات إلى النصف.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٣٩٣٫٧٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤٧٫٣ |
منها سكريات (غ) | ٢٥٫٦٣ |
الدهون (غ) | ٢٠٫١١ |
منها مشبعة (غ) | ٢٫٤٢ |
بروتين (غ) | ٦٫٧٤ |
الألياف (غ) | ٤٫٦٤ |
تخفيضات | ٠٫٠٦ |
- بروتينات٦٫٧٤g·9%
- الكربوهيدرات٤٧٫٣g·60%
- الدهون٢٠٫١١g·26%
- ألياف٤٫٦٤g·6%