مافن بدون جلوتين وبدون لاكتوز مزين كالأشباح، مثالي للهالوين!
في وعاء، اخلط الحليب والزيت ومعجون الفانيليا بقوة.
في وعاء آخر، ضع الخليط بدون جلوتين، السكر، الكاكاو، الخميرة ورشة الملح، وامزج جيدًا.
قم بإذابة الشوكولاتة.
أضف خليط الحليب والزيت وامزج جيدًا، ثم أضف الشوكولاتة المذابة.
سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية في وضع الثبات.
امزج جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
جهز القوالب واملأها بالعجين.
اخبز لمدة حوالي 25 دقيقة في الرف الأوسط، قبل الإخراج قم باختبار العود.
أخرجها واتركها لتبرد تمامًا.
اخفق الكريمة النباتية وزين المافن باستخدام كيس تزيين لصنع قمة مدببة.
باستخدام قطرتين من الشوكولاتة، اصنع عيون الأشباح.
وعاء
كيس تزيين
قوالب ذاتية الدعم
ملعقة آيس كريم
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مثالي للهالوين، هذه المافن لذيذة حتى بدون الكريمة.
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 273.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.37 |
| منها سكريات (غ) | 26.13 |
| الدهون (غ) | 16.5 |
| منها مشبعة (غ) | 5.92 |
| بروتين (غ) | 3.06 |
| الألياف (غ) | 1.47 |
| تخفيضات | 0.74 |
