كيكة البرتقال من دون بيض وزبدة وحليب

أضيفوا الزيت وعصير البرتقال والماء. اخلطوا بملعقة.

أضيفوا الخميرة وامزجوا جيدًا، مع الانتباه إلى عدم تكوين تكتلات.

اسكبوا الخليط في قالب مقاس 18 سبق دهنه بالزبدة ورشه بالدقيق.

وزعوا على السطح قليلًا من السكر الحبيبات وقطع الشوكولاتة (أو شرائح اللوز إذا فضلتم).

ادخلوا القالب إلى فرن ثابت على 180 درجة لمدة نحو 40 دقيقة. أجروا دائمًا اختبار عود الأسنان للتحقق من النضج.

أخرجوا الكيك من الفرن، واتركوه يبرد، ثم قدّموه.