في وعاء، اخلطي الدقيق وسكر القصب والكاكاو المر والخميرة والملح.
أضيفي زيت بذور دوّار الشمس والحليب النباتي، وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الخليط.
اسكبي العجين في قوالب المافن، مع ملئها حتى نحو ثلاثة أرباعها.
اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على 180°م لمدة 23 دقيقة تقريبًا.
قبل إخراجها من الفرن، اختبري النضج بعود خشبي.
وعاء
خفاقة
أكواب ورقية للمافن
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام.
مناسبة للأنظمة النباتية والخالية من اللاكتوز.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 269.18 |
| الكربوهيدرات (غ) | 48.77 |
| منها سكريات (غ) | 23.65 |
| الدهون (غ) | 6.15 |
| منها مشبعة (غ) | 3.27 |
| بروتين (غ) | 5.47 |
| الألياف (غ) | 1.89 |
| تخفيضات | 0.29 |
