طبق رئيسي لذيذ وسهل التحضير، مثالي لكل مناسبة.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
خذي شرائح لحم العجل واضربيها بمطرقة اللحم.
غمسي الشرائح في الدقيق من الجانبين وانفضي الدقيق الزائد.
نظفي الفطر بقطعة قماش مبللة وقطعيه شرائح.
في مقلاة، ذوبي نصف كمية الزبدة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.
ضعي شرائح لحم العجل، وأضيفي الملح والفلفل، وقلبيها لبضع دقائق حتى تتحمر.
أخرجي الشرائح وضعيها جانبًا في طبق.
في المقلاة نفسها، ذوبي النصف الآخر من الزبدة مع فص ثوم وإكليل الجبل.
أضيفي الفطر واطهيه على نار متوسطة لبضع دقائق، مع ضبط الملح والفلفل.
أعيدي الشرائح إلى المقلاة وأضيفي الزعتر، واطهي على نار هادئة مع مغرفة من الماء.
قدمي الشرائح ساخنة، ويمكن إضافة كريمة فطر فوقها.
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
يُقدّم مع بطاطس مهروسة أو بولينتا لوجبة متكاملة.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 98.87 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.46 |
| منها السكريات (غ) | 0.31 |
| الدهون (غ) | 4.79 |
| منها المشبعة (غ) | 2.65 |
| البروتينات (غ) | 10.34 |
| الألياف (غ) | 0.64 |
| الملح (غ) | 0.05 |
