المكونات
- دقيق (يفضل دقيق الفارو)
200غرام - ماء بدرجة حرارة الغرفة
250غرام - زيت جوز الهند أو السمن
50غرام - ستيفيا
70غرام - كاكاو منخفض الدهون
30غرام - خميرة بنكهة الفانيليا
16غرام - كريمة بالكاكاو منخفض الدهون للتغطيةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
في وعاء، اخلطوا السكر مع الماء والزيت حتى يذوب.
- الخطوة 2 من 5
أضيفوا الدقيق المنخول وامزجوا حتى تحصلوا على خليط بدون كتل.
- الخطوة 3 من 5
انقلوا الخليط إلى قالب مغطى بورق الخبز (حوالي 20x20 سم).
- الخطوة 4 من 5
اخبزوا في فرن بدرجة حرارة 175 لمدة 25/30 دقيقة، مع التحقق باستخدام عود الأسنان.
- الخطوة 5 من 5
اتركوه ليبرد، ثم أضيفوا الكريمة بالشوكولاتة على السطح وقدموا.
اقتراحات
وعاء
قالب 20x20 سم
ورق الخبز
معلومات عامة
معلومات أخرى
تحتوي كل قطعة على حوالي 130 سعرة حرارية.
الأصل
Italia, Lombardia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٠٤٫٠٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢٧٫٤٦ |
منها سكريات (غ) | ٤٫٦٦ |
الدهون (غ) | ٨٫٦٢ |
منها مشبعة (غ) | ٧٫٢٥ |
بروتين (غ) | ٣٫٨٨ |
الألياف (غ) | ٠٫٨٩ |
تخفيضات | ٠٫٠١ |
- بروتينات٣٫٨٨g·9%
- الكربوهيدرات٢٧٫٤٦g·67%
- الدهون٨٫٦٢g·21%
- ألياف٠٫٨٩g·2%