المكونات
- دقيق (يفضل دقيق الفارو)
200غرام - ماء بدرجة حرارة الغرفة
250غرام - زيت جوز الهند أو السمن
50غرام - ستيفيا
70غرام - كاكاو قليل الدسم
30غرام - خميرة بنكهة الفانيليا
16غرام - كريمة بالكاكاو قليل الدسم للتغطيةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
في وعاء، اخلطوا السكر مع الماء والزيت حتى يذوب.
- الخطوة 2 من 5
أضيفوا الدقيق المنخول وامزجوا حتى تحصلوا على خليط خالٍ من الكتل.
- الخطوة 3 من 5
انقلوا الخليط إلى قالب مغطى بورق الخبز (حوالي 20x20 سم).
- الخطوة 4 من 5
اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 لمدة 25/30 دقيقة، مع التحقق باستخدام عود الأسنان.
- الخطوة 5 من 5
اتركوه ليبرد، ثم أضيفوا الكريمة بالشوكولاتة على السطح وقدموه.
اقتراحات
وعاء
قالب 20x20 سم
ورق الخبز
معلومات عامة
معلومات أخرى
كل قطعة تحتوي على حوالي 130 سعرة حرارية.
الأصل
Italia, Lombardia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | 204.07 |
الكربوهيدرات (غ) | 27.46 |
منها سكريات (غ) | 4.66 |
الدهون (غ) | 8.62 |
منها مشبعة (غ) | 7.25 |
بروتين (غ) | 3.88 |
الألياف (غ) | 0.89 |
تخفيضات | 0.01 |
- بروتينات3.88g·9%
- الكربوهيدرات27.46g·67%
- الدهون8.62g·21%
- ألياف0.89g·2%