5 أنواع من العصيدة لفطورك (كانولو، باونتي، كعكة الجدة، تشيزكيك، سنيكرز)

لجميع الأنواع: اطهي 40 غ من رقائق الشوفان (بالنكهة المحددة لكل نوع) مع 160 غ من الماء مع التحريك حتى يثخن المزيج (بضع دقائق).

كانولو: اسكبي العصيدة، ثم غطّيها بـ 100 غ من الريكوتا قليلة الدسم والمحلاة؛ وأكمليها بكريمة بروتينية بالفستق، وفتات الفستق، ورقائق الشوكولاتة.

باونتي: اطهي القاعدة كما سبق؛ وخارج النار أضيفي 100 غ من الزبادي اليوناني بجوز الهند و10 غ من جوز الهند المبشور. غطيها بشوكولاتة داكنة مذابة واتركيها ترتاح في الثلاجة طوال الليل. في الصباح أكمليها بمزيد من جوز الهند المبشور.

كعكة الجدة: حضّري القاعدة وبدّليها مع 150 غ من بودينغ بروتيني بالفانيليا على طبقتين. اتركيها ترتاح في الثلاجة طوال الليل، وفي الصباح أكمليها بحبوب الصنوبر.

تشيزكيك: اطهي 40 غ من رقائق الشوفان بطعم الكراميل المملح مع 160 غ من الماء حتى يثخن. للكريمة اخلطي 80 غ من الريكوتا و40 غ من الزبادي اليوناني والمحلّي. اسكبي الكريمة فوق العصيدة وأكمليها بمربى التوت الأحمر وبسكويتة مفتتة.

سنيكرز: اطهي 40 غ من رقائق الشوفان بطعم الكراميل المملح مع 160 غ من الماء حتى يثخن. بدّليها مع 150 غ من بودينغ بروتيني بالكراميل على طبقتين، ثم أضيفي زبدة الفول السوداني على السطح، وغطّيها بشوكولاتة مذابة وبعض الفول السوداني. اتركيها ترتاح في الثلاجة طوال الليل.