تارت بالريكوتا وجوز الهند والشوكولاتة

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   في وعاء، ضعوا البيض والسكر وقشر الليمون المبشور ورشة ملح وامزجوا.

2. الخطوة 2 من 7

   أضيفوا الزيت تدريجياً، ثم الدقيق والخميرة المنخولة.

3. الخطوة 3 من 7

   شكلوا عجينة واتركوها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

4. الخطوة 4 من 7

   في هذه الأثناء، امزجوا في وعاء الريكوتا مع السكر البودرة وجوز الهند المبشور ورقائق الشوكولاتة.

5. الخطوة 5 من 7

   استعيدوا العجينة وافردوها بين ورقتين من ورق الزبدة.

6. الخطوة 6 من 7

   حددوا الحواف، اثقبوا بالشوكة ووزعوا الكريمة.

7. الخطوة 7 من 7

   بالعجينة المتبقية، اصنعوا الشرائط الكلاسيكية واطهوها في فرن مهوى مسخن مسبقاً على 170 درجة لمدة حوالي 40 دقيقة.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)