فوكاتشيا سهلة وسريعة بدون عجن مع ستراتشينو وبروسكيوتو كوتو

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   ضع ورقة من ورق الزبدة داخل سلة القلاية الهوائية أو استخدم صينية إذا اخترت الطهي في الفرن.

2. الخطوة 2 من 5

   اغمر خبز الكاراساو في الماء لثانية واحدة وضعه فورًا على ورق الزبدة أو الصينية.

3. الخطوة 3 من 5

   اصنع قاعدة الفوكاتشيا وضع فوقها بعض قطع الستراتشينو والبروسكيوتو كوتو.

4. الخطوة 4 من 5

   اصنع طبقة ثانية وفي الأخيرة ضع المزيد من خبز الكاراساو المبلل، ورشّة من البارميزان المبشور وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.

5. الخطوة 5 من 5

   اطبخ في القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق أو في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة.

اقتراحات

• قلاية هوائية

• صينية

• ورق زبدة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)