تورتا مالحة لذيذة مع بصل مكرمل وبطاطا لذيذة، مثالية لعشاء شهي وسهل التحضير.
قطّع البصل وقم بتقليبه في المقلاة على نار عالية مع الزيت والملح.
عندما يلين، أضف كوبًا من الماء والسكر البني.
قطّع البطاطا إلى مكعبات صغيرة جدًا وقم بتقليبها في المقلاة مع كوبين من الماء.
إذا جف الماء، أضف كوبًا آخر حتى تصبح طرية.
تبّل البطاطا بالزيت والملح والفلفل والبابريكا والثوم البودرة، أضف نصف كمية البارميزان.
افرد العجينة وثقبها بالشوكة.
أضف البصل المكرمل على القاعدة، الجبن والبطاطا.
أغلق حواف العجينة وادهنها بالصفار.
رش البارميزان المتبقي.
اخبز في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
إلهام: @ilmiopiattoacolori
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢١٠٫٨٤ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٣٫٩٢ |
| منها سكريات (غ) | ٥٫٥٦ |
| الدهون (غ) | ١٢٫٥٢ |
| منها مشبعة (غ) | ٧٫٤٥ |
| بروتين (غ) | ١٠٫٩٦ |
| الألياف (غ) | ١٫٠٩ |
| تخفيضات | ٠٫٥٢ |
