

اغسلي البطاطس جيدًا.
اتركيها تغلي لمدة 30 دقيقة على الأقل، مع التحقق بالشوكة من نضجها.
ضعيها في سلة القلاية الهوائية.
اضغطي عليها قليلًا بكوب.
تبليها بالزيت والملح وإكليل الجبل.
اطهي في القلاية الهوائية لمدة 15-17 دقيقة على 170 درجة.
قلاية هوائية
كوب
Italia

